小炒牛肉

解冻后的金牌牛肉（无需腌制），锅热油热，直接爆炒，出锅前加入青椒丝调味即可。

鸡蛋先炒好出锅，再把金牌牛肉入锅炒变色之后再放入米饭，炒匀放入刚才炒好的鸡蛋，调入生抽，鸡精，葱花炒匀即可出锅

解冻后的金牌牛肉（无需腌制），锅热油热，直接爆炒，约1-2分钟，出锅前加入香菜段，调味即可。

金牌牛肉海带汤，牛肉先下锅炒变色加入泡发好的裙带菜，炒匀后倒入开水煮开1-2分钟，调入盐，鸡精，香菜即可出锅。