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只需要洗一个碗的红糖发糕的做法

只需要洗一个碗的红糖发糕

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作者: Chuai
Chuai
冬天就想吃点香甜松软的 但是又不想洗碗 这个发糕又简单又不用洗碗 简直新手福音

用料

只需要洗一个碗的红糖发糕的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备一个可以上锅蒸的碗洗干净擦干

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备酵母粉和红糖

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

红糖按照自己口味添加 喜欢甜就多加点 酵母也放进去 用温水化开(少量温水 没过碗底即可)不够的话后期可以再加水 上来就加太多不好操作

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加160g面粉 鸡蛋打进去

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

搅拌到光滑无颗粒 类似粘稠酸奶状说明就可以了

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把糊中转一下倒出去 碗底抹油(这一步是为了防粘)但其实做出来都得粘 你和我一样就在碗里吃不拿出来切的 就不需要做这一步 直接就洗这一个碗

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

盖上保鲜膜放在温暖的地方发酵至两倍大

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入枣片或者大枣 上锅蒸

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蒸大概30分钟 焖5分钟出锅

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

看看这个蜂窝 绝了 弹性十足 而且香甜松软 老人孩子生理期女孩都非常喜欢 快做起来吧

菜谱创建时间:2024-01-03 09:37:41
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