锅里放油，带入银鱼，炒干至表面金黄，装在一个大碗里
加入泰式甜辣酱（主要的酱料，可以多点）再加入黑胡椒酱（大约甜辣酱一半） 白砂糖（喜甜的可以多点） 花椒粉（适量） 白芝麻（增香，可以多点） 辣椒粉（根据自己的承受辣度适量） 香油（一丢丢主要是看前面炒制的有多干，为了增加油度）
搅拌均匀后，直接开吃，好吃不胖