姜葱捞鸡

鸡腿:清洗干净，厨房纸巾吸干水份，倒入适量的盐焗鸡粉，加入几滴油，抓均匀腌制大约20分钟后，放入蒸锅隔水蒸熟。（蒸约15分钟）蒸熟的鸡腿取出放凉。

调个姜葱汁:姜切细粒，葱切小段，加入适量盐，和适量的盐焗鸡粉，煮个热油，油热淋入姜葱里面，拌一下。

放凉了的鸡腿，把他撕成块。

淋入调好的姜葱汁。

捞拌均匀即好。