选这种酸奶,配料表真的很优秀(不是广-_-||)一瓶135g,倒入牛奶的时候留一点(不用称也可以),牛奶和酸奶的比例是10:1
酸奶机内胆用开水烫一下消毒控干,把一大瓶950毫升的纯牛奶或鲜牛奶倒入,倒入酸奶100g,搅匀
酸奶机盖盖插电,功能选择酸奶,默认10小时
晚上放下去发酵,第二天就好了,如此简单
真的很丝滑,不加糖是微酸的,做好的成品可以加蜂蜜,果酱,谷物,水果
分装成小杯子,放冰箱冷藏
我的减脂无糖酸奶早餐
酸奶虽然没加糖,但配上蓝莓的酸酸甜甜,真的很好吃!
用纯牛奶和鲜牛奶做的效果都很好,有酸奶机,估计想失败都难