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软炸虾仁
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作者：
不一样的烟火儿
用料
软炸虾仁的做法步骤
步骤 1
大虾仁
步骤 2
太大了，背部开，劈两半
步骤 3
一勺料酒，一点点盐腌制
步骤 4
一个蛋，3勺面粉，1勺淀粉，胡椒粉，一点点盐
步骤 5
搅拌均匀
步骤 6
把虾仁和面糊混合
步骤 7
油锅烧热，120-150°即可，火大了容易糊，炸过捞出晾一晾，油温200°，复炸20秒捞出即可享受
菜谱创建时间：2024-01-11 12:42:56
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