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泰式蚝油鸡丁
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作者：
浅浅颜
用料
泰式蚝油鸡丁的做法步骤
步骤 1
鸡胸肉切丁，大蒜切碎末。豇豆、胡萝卜切小粒。调料按比例混合后搅匀备用
步骤 2
大火，锅内放适量底油烧热后，放入鸡肉丁和大蒜末，翻炒至肉丁发白
步骤 3
加入胡萝卜粒、豇豆粒翻炒，炒出香味后，浇入调味汁，转中火炒1分半钟左右
步骤 4
关火装盘
泰式蚝油鸡丁的小贴士
菜里不用再加盐，蚝油跟酱油已经有盐分了， 鸡精、味精也不要，用糖来调味，更健康。
菜谱创建时间：2012-11-28 11:40:19
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