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澳洲牛肉|牙签牛肉的做法

澳洲牛肉|牙签牛肉

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作者: 青春妹-
青春妹-
今天做了家里人都爱吃的牙签牛肉,一口一个超过瘾!用了澳洲牛肉,做出来的肉质非常嫩滑,一点也不柴,口感真的超级赞👍我家上桌就光盘😄而且做法也非常简单,喜欢的姐妹一定要试试~

用料

澳洲牛肉|牙签牛肉的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备好食材

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

牛肉切成片

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入一勺料酒

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

两勺生抽

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

一勺蚝油

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

一勺淀粉,一小勺盐,少许胡椒粉

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

抓匀腌制1小时

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

牙签用开水泡一下

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将牛肉串起来

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅中油烧热,倒入牛肉中火炸

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炸至牛肉变色熟透捞出

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

油温烧高,再放入牛肉复炸一次捞出

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅中留少许食用油,倒入蒜末炒香

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入牛肉,孜然粉,辣椒面,白芝麻

步骤 15
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

翻炒均匀即可

步骤 16
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

超级美味呀

步骤 17
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

追剧必备

菜谱创建时间:2024-01-14 22:52:25
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