将牛肉切小丁,把调料加入牛肉丁,搅拌均匀
撒入白芝麻,酱油和蚝油本来有咸味,所以没有额外添加盐和鸡精,口味重的自行添加,还可加上辣椒粉,腌制一小时以上
牙签泡水,以免烤糊
牙签串肉,放入垫上油纸的烤盘
表面薄刷一层油
放入烤箱,选择烧烤模式,上下管200度,烤12分钟即可出炉,喜欢烤干一些的,烤制时间适当延长,这个时间烤出来的肉比较嫩,做少了,还没拍照就吃光了🤣