凉拌鸡蛋干

鸡蛋干切片，黄瓜切丝 料汁：蒸鱼豉油，生抽，小米辣，花椒油，醋 鸡蛋干切薄片摆放在小碗四周，中间放黄瓜丝填满。盘子放在碗上倒扣过来，淋上调制好的料汁。