【澳洲牛肉｜爆炒黑椒牛肉粒】

牛肉加两勺黑胡椒酱和两勺生抽，先腌制一小时。

锅里倒油，下葱姜蒜，倒入腌制好的牛肉下锅炒至变色。

加入洋葱炒出香味，炒至洋葱变软变半透明。

加水焖一会儿，至牛肉熟透。

放盐，撒黑胡椒碎，翻炒均匀，即可出锅。