淘米，放一大勺水，放入砂锅开煮，煮沸后调成小火，煮到米粒开始变软，但可以看到米粒形状
牛肉切片
放入生粉，生抽，蚝油，花生油，一两滴香油，让牛肉入味。再加上少量料酒和姜片，料酒姜片去腥
搅拌均匀，让它躺会，到粥快煮好，就可以放进去了。
除了米以外的主角，香菜葱最后放
煮成米粒状
放入牛肉
放葱花香菜
不用翻，煮沸即可
开吃