准备好新鲜肉片和清洗切断的蒜薹备用
油热蒜片下锅，下入五花肉片，煸炒出油倒入料酒，依次倒生抽、老抽、蚝油炒香，倒入蒜薹翻炒，中小火盖锅盖7-8分钟，中途不需要加水，适当晃动下锅体，别糊底就行。用锅气的热量把菜焖熟，蒜薹油香油香的，颜色还好看。
如图~
此处忘记拍成品图了，期待你们的成品图~