洋葱和蒜切碎。锅里加canola oil炒到他们变半透明
加入鸡肉炒到他们有些出汁
加入1/2 cup酱油，3/4 cup白醋，胡椒粉，胡椒粒，香叶。加水盖过鸡肉
盖盖煮一个小时左右，或者更少。烤箱开broil，把肉拿进去烤一两分钟，与此同时收一下汤汁
做蒜饭。蒜三四个切碎。锅里放橄榄油，加蒜炒到有些黄，加米饭，炒好后加盐和胡椒调味
组装开吃