土豆粉放入碗中，加入一点温水，把土豆粉弄散
锅中加油，油热打入一颗鸡蛋（油可以稍微多一点点）
将鸡蛋炒散炒碎
加入火腿片翻炒均匀
土豆粉捞出沥干，倒入锅中，加入生抽，酱油，蚝油，香油，孜然粉调味，大火爆炒，快出锅时加入葱花即可