space青椒胡萝卜炒香菇的做法

青椒胡萝卜炒香菇

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作者: 弓尔张张
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相比平菇,还是更喜欢这种香菇,干的和鲜的都各有风味。香菇肉质紧实,平菇肉水唧唧的,总也炒不入味儿。

用料

青椒胡萝卜炒香菇的做法步骤

步骤 1
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香菇切片,胡萝卜和青椒切菱形片。 准备水淀粉(水不要太少)。 准备葱末和蒜片。

步骤 2
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水开放香菇焯水,加少许白糖去除青涩味。香菇焯熟焯透后捞出过凉备用。

步骤 3
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另起锅烧油爆香葱蒜。

步骤 4
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加2勺生抽/1勺蚝油。

步骤 5
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再倒入所有食材。

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步骤 6
步骤 6
space纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加适量盐/鸡精,少许十三香/白砂糖,大火翻炒2分钟。

步骤 7
space纯奶手撕吐司的做法 步骤1

出锅前淋入水淀粉,大火翻炒均匀。

步骤 8
space纯奶手撕吐司的做法 步骤1

出锅装盘。

菜谱创建时间:2024-01-29 14:08:19
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