锅里倒油直接放葱段大蒜油7分热炸刀鱼，炸两面金黄（别着急，小火炸）
然后放干辣椒和白菜一起炒到变色，放十三香蚝油酱油 盐 白糖一起炒，倒水一起中小火炖
重点是加米醋，这绝对好吃！再转大火炖一会出锅前撒点味精，再稍微翻一下 别等粘锅
是真的很好吃的