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椰香糯米饭
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作者：
安然之夏
用料
椰香糯米饭的做法步骤
步骤 1
糯米提前浸泡一夜（这里加了藜麦） 也可以准备点紫糯米 做成双色的糯米饭
步骤 2
椰肉切小丁
步骤 3
倒入椰汁 椰汁量一定要盖住食材，上锅蒸50分钟（根据容器的大小调整时间 中间可以用筷子🥢插一下看看是否蒸熟）
步骤 4
蒸好后趁热拌入椰子油，没有也可以用黄油代替
步骤 5
碗底用坚果摆好花型
步骤 6
填入一层糯米饭 压实
步骤 7
抹一层红豆沙
步骤 8
再填一层糯米饭
步骤 9
一次吃不了的 可以在碗底铺一层保鲜膜，包好后冷藏或冷冻储存。
步骤 10
倒扣在盘子里就可以上桌了。
菜谱创建时间：2024-01-31 11:10:35
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