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糯米肠
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作者：
牙牙没烦恼
用料
糯米肠的做法步骤
步骤 1
葱姜花椒泡开水，放凉
步骤 2
糯米隔夜泡好
步骤 3
肠衣冲洗干净，用白酒泡上
步骤 4
肥瘦二八开的肉，放调料拌匀，我没有放红曲粉，放了颜色更好
步骤 5
放玉米粒，糯米，拌匀，腌一会
步骤 6
灌肠，不要灌太满，分段用棉线扎好，每段扎四五个眼排气，后面蒸的时候才不会爆开
步骤 7
水开后，转中火蒸30分钟
步骤 8
蒸好，迫不及待的空炸了3分钟，糯糯的好香，煎的话也很香
菜谱创建时间：2024-02-01 21:47:03
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