咖啡杏仁牛轧糖

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作者: 雯子呀呀呀

用料

咖啡杏仁牛轧糖的做法步骤

步骤 1

所有原材料称重准备好 杏仁送入烤箱100度加热保温 一包棉花糖是500克不用另外称重了 这个配方就是为了刚好可以消耗一包棉花糖

步骤 2

黄油加盐小火融化

步骤 3

加入棉花糖不停翻拌

步骤 4

等棉花糖完全和黄油融合后就可以加入奶粉和咖啡粉

步骤 5

不停搅拌使棉花糖和奶粉咖啡粉混合均匀

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步骤 6
步骤 6

搅拌均匀后就可以把杏仁从烤箱拿出来倒入锅中

步骤 7

杏仁和棉花糖混合均匀后倒入模具中整形

步骤 8

待牛轧糖冷却后就可以开始切糖包糖啦

菜谱创建时间:2024-02-02 22:21:32
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