我要吹爆这款贝果,好肤色的玫瑰酒酿贝果🌹🥯
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最近最爱的贝果
满满的玫瑰香和淡淡的酒香
这个贝果加上奶酪玫瑰酱简直逆天好吃!
废话不多说记录分享下☟
图片写的很详细,标记了分量和步骤
做完贝果搭配玫瑰奶酪酱幸福感叠加❗️❗️
几个小tips:
煮贝果水我没有放糖,没有上色,是本身的颜色
酒酿是米加液体一共120g,浓度不一样,所以要预留10g左右后水
一发发酵到按压回弹程度,煮贝果如果贝果沉底也就没有发酵好
更新下下火175‼️
贝果 烘焙日记 玫瑰酒酿贝果 自制贝果我的烘焙日常早餐吃什么
我要吹爆这款贝果,好肤色的玫瑰酒酿贝果🌹🥯的做法步骤
菜谱创建时间:2024-02-06 11:31:51