绿萝卜丝1995g胡萝卜丝100g 盐25g 香菜碎66g 姜碎17g 葱碎60g 十三香4.6g 蚝油32g 馒头碎100g 豆腐泥548g 玉米淀粉110g
萝卜丝焯水+盐+调味料 +馒头碎 豆腐泥 淀粉~拌匀 可以握成团 不散;
大豆油烧热 过油…
咸香丸子出锅!