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糯叽叽芒果草莓牛轧奶糕(快手年货,老少咸宜)的做法

糯叽叽芒果草莓牛轧奶糕(快手年货,老少咸宜)

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作者: 莉莉菲
莉莉菲
今年年货没做曲奇,也没做雪花酥,而是做了小王子早就点名了的奶糕。 其实就是牛轧糖的做法,把坚果换成果干就行了。 自吃用的都是好料,吃起来奶香浓郁,比买的口感好很多。 最主要是材料购买容易,制作简单,出品率高,很轻松就能出一盘实现奶糕自由。 -

用料

糯叽叽芒果草莓牛轧奶糕(快手年货,老少咸宜)的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

芒果干先剪成小片;

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

黄油加热融化成液体;

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入棉花糖炒至半融化;

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

熄火,加入奶粉拌均匀;

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入芒果干拌翻包裹上;

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

不烫手后戴上一次性手套再扯均匀;

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

整形在烤盘里冷藏3小时;

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

切成自己喜欢的厚度,撒点奶粉摇均匀即食。

步骤 9

◆◆◆以下为成品展示◆◆◆

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

成品1

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

成品2

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

成品3

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

成品4

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

成品5

步骤 15
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

成品6

步骤 16
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

成品7

步骤 17
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

成品8

步骤 18
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

成品9

步骤 19
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

成品10

糯叽叽芒果草莓牛轧奶糕(快手年货,老少咸宜)的小贴士

△ 这个火候做出来相对软糯,若喜欢硬的,棉花糖可以炒久一点; △ 草莓口味如法炮制; △ 吃不完的可密封冷藏保存一周。

菜谱创建时间:2024-02-07 21:16:59
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