用APP打开 
冰激凌口感的乳酪芝士蛋糕🧀在家做很简单
110人浏览 9人收藏 0人做过
作者：
败家子不败家
用料
冰激凌口感的乳酪芝士蛋糕🧀在家做很简单的做法步骤
步骤 1
奶油奶酪室温软化，牛奶加热与奶油奶酪和黄油隔水加热搅拌均匀
步骤 2
加入蛋黄拌匀
步骤 3
筛入低筋面粉拌匀备用
步骤 4
蛋清加入代糖
步骤 5
打蛋器打发至大弯钩状态 先高速打发至有纹路，转中档打至有阻力，再转低档
步骤 6
预热烤箱 ⅓蛋白霜放入蛋黄糊中拌匀
步骤 7
再全部倒入蛋白霜盆中
步骤 8
放入奥利奥饼干碎翻拌均匀
步骤 9
倒入 6寸模具中，用水浴法烘烤，模具外层需包裹锡纸
步骤 10
烤盘中放入适量清水，烤箱上下火 180 度 15 分钟，再转 145度 45 分钟
步骤 11
🧀考好后放冰箱冷藏 1-2 小时
步骤 12
口感超级棒，快去试试吧❗️
菜谱创建时间：2024-02-28 19:25:17
