准备好所有材料。中种面团混合均匀后室温发酵2小时后再冷藏发酵一夜，形成这种大蜂窝状。
主面团中除黄油和盐之外所有材料放入桶内，中种面团也放入（可剪成小块状方便融入）。
二档一分钟使液体与粉类充分融合。
五档搅拌8分钟无干粉状态。
加入盐和黄油搅拌均匀成手套膜。
揉好的面团收圆醒发约两倍大。
麻薯材料全部倒入碗中搅拌均匀。
盖保鲜膜戳洞，冷水上锅蒸40分钟左右。
蒸熟后放入桶内加黄油搅拌均匀分成同等15份备用。
醒发好的面团分成同等15个小面团收圆松弛15分钟。
松弛好的面团微微擀圆，放入5克肉松、麻薯、10克蜜豆。
如图所示收口捏紧醒发1.5倍大。
醒发好的面团撒干粉，割出好看纹路。
放入预热好的烤箱160度25分钟左右。
超拉丝的面包就做好了~
本配方为15个面包 可根据需求增减配方量