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巧克力烫种吐司
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作者：
阿娟私厨教室
用料
巧克力烫种吐司的做法步骤
步骤 1
将除黄油巧克力豆果干以外材料混合搅打至出膜，加入黄油继续搅打至完全，加入巧克力豆果干低速搅打1分钟左右完全融合，28度发酵至2倍大小
步骤 2
面团整形放至模具，可以做250克吐司模具4个量，二发至面团超过模具2厘米左右，表面刷一层牛奶，烤箱上火160下火20025分钟左右出炉
菜谱创建时间：2024-03-09 21:47:49
