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清炒白菜
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作者:
廖欣-海精灵
小美炒青菜有水份很正常哈😊,青菜里本来就含有大量水份和维生素,小美低温少油烹煮,能很好的保持蔬菜的营养和水份,
用料
大蒜
1瓣切片
油
15克
白菜
400克
盐
3克(按口味增减)
清炒白菜的做法步骤
步骤 1
将蒜片和油放入主锅,以3 分/120°C/速度 1爆香。
步骤 2
加入小白菜和盐,以4 分/Varoma/反转速度小勺 拌炒。
步骤 3
打开量杯盖,插入刮刀棒,协助锅里青菜拌炒
步骤 4
趁热盛入碗内,即可享用。
步骤 5
准备开饭咯
菜谱创建时间:2024-03-12 19:23:16
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