【葱油脆茭白】吃个漂亮菜

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春令时节,来做一道颜色很应景的菜式, 这道的茭白是生吃的哈,口感清脆很鲜甜, 冷泡入个底味,提鲜又清新~ 葱油做盘底的装饰,一个是好看, 一个是增加整道的味道层次感, 摆盘之后仿佛是画中美景~ 我们在家也可以做出高级酒店的菜式啦, 如果要说太浪费,那切下的边角我们可以再做一道菜嘛~

用料

【葱油脆茭白】吃个漂亮菜的做法步骤

步骤 1

准备食材

步骤 2

变身~~

步骤 3

制作冷泡汁

步骤 4

制作步骤

步骤 5

摆盘步骤

展开全部
步骤 6
步骤 6

制作小葱圈

步骤 7

制作绿葱油

步骤 8

感谢观看,下次见~

菜谱创建时间:2024-03-15 11:46:42
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