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海盐包（肠仔包）
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作者：
行走的二咪
用料
海盐包（肠仔包）的做法步骤
步骤 1
打面
步骤 2
面团直接分割，50克/个，滚圆，冰箱冷藏松弛30分钟
步骤 3
我用的大成的德式肉肠比较长，一分为二使用，如果做海盐包，可以包咸味黄油条6克/条。
步骤 4
整形，发酵箱发酵28度，70%湿度40分钟左右
步骤 5
喷水进烤箱，上火180，下火185，三能1314金盘，倒数第二层，大约24分钟左右，上色够了就可以取出，烤箱温度按自己的烤箱来。
步骤 6
还可以
步骤 7
出炉
菜谱创建时间：2024-03-15 14:16:08
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