故事从这里开始，单位发了两箱苹果，特别难吃，送人都挨骂的那种。当然本来我也不爱吃苹果。 就想着怎么消化，于是故事又开始了。
苹果洗干净削皮（感谢家属帮忙，两箱苹果削的他差点暴走）
然后一个苹果对半切，对半切，再对半切，最后对半切。所以就是平均切8块，去核。 切完所有苹果的时候我家小猫给我露肚皮我都不想理，感觉眼前无数苹果块儿都在飞～晕～
切好的苹果一定要在盐水里浸泡15分钟，这样可以防止苹果氧化，颜色更漂亮。
一蒸：泡好盐水的苹果放到蒸锅里蒸15分钟，然后依次蒸完剩下所有的苹果。 第一天就这么过去了。
一烤 蒸好的苹果放入烤箱中层，140，烤50分钟。 第二天就这么过去了。
第二蒸，依然是蒸15分钟。
二烤，这次是150度，中层，40分钟。尽量平铺在烤网上。 这一天又过完了，哭😭～
第四天来了， 三蒸：依然还蒸15分钟。 苹果大面积缩水，蒸了3次就蒸完了，开心。
三烤：150度，中层30分钟。 已经第四天了，只烤了四次，终于收工，🎉🎉。
收获满满两大盒，好有成就感。
做好的苹果干密封好，冰箱冷藏，甜糯糯，肉呼呼，很快就能吃完，苹果就得吃很久了，确实是一个消耗苹果不错的选择。
密封好馈赠亲友也是不错的选择，健康无添加的零食谁能不爱呢。
苹果大小不一，去皮去核手法不一，出量仅供参考。 盐水浸泡防氧化，不可省略。 如此麻烦的三蒸三晒是为了激发苹果所有的甜度，永远记住功夫不负苦心人。值得～