红枣先洗干净控水,然后用吸管或者铁筷子顶两头,去掉枣核。注意不要弄破吖
将坚果塞进枣里
一定要用不沾锅融化棉花糖,这个步骤没拍照,要仔细看文字哈。 1/开火先融化椰子油,然后全程改小火!!! 很关键,熬成的奶糖软软的好包裹住枣子。 2/放入巧克力等融化后拌匀,再放棉花糖,用硅胶铲压拌,使得棉花糖均匀受热融化。 3/加入奶粉,翻拌均匀马上关火。 4/倒入准备好的枣子。
翻拌让奶糖包裹住所有枣子。 奶糖遇见枣,扯不开了都拉丝了😄
戴好手套,趁热一个个揪下来,放在奶粉里滚一圈⭕️
用小瓶装好呼朋引伴一起吃吧✌✌