香甜的“椰香香蕉挞”来了

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作者: 梁子爱面包

用料

香甜的“椰香香蕉挞”来了的做法步骤

步骤 1

挞皮所有材料,加入搅肉机

步骤 2

搅拌成颗粒状

步骤 3

用手抓捏成团,装入保鲜袋,冰箱冷藏松弛30分钟以上

步骤 4

上下垫油纸,用擀面杖擀成比8寸派盘大的面片

步骤 5

用擀面杖擀掉边

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步骤 6
步骤 6

擀掉了

步骤 7

用叉子均匀插孔

步骤 8

挞模垫油纸,上方烘焙石子或者豆子🫘 放入预热好的烤箱,中层,上火180度,下火190度烤12分钟左右 取出挞皮上的油纸和烘焙石子 继续烤15分钟左右,至微黄色,备用

步骤 9

除香蕉以外,内馅所有材料,放入料理机/绞肉机搅拌均匀

步骤 10

将步骤9液体倒入烤好的挞模中 摆满切片的香蕉

步骤 11

烤箱预热,中层上下火180度,烤25分钟左右 至上色合适即可出炉!

步骤 12

切块食用

菜谱创建时间:2024-03-21 19:31:35
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