鸡胸肉冷水下锅,放入两勺料酒煮至熟透(大概煮了十分钟)
洋葱切丝,大葱切丝,放点蒜末和芝麻
锅中放油,放点花椒一起爆香
然后把热油泼上去,放入两勺生抽,一勺蚝油,少于盐拌均匀即可(看你自己的量,不够味就多放点)
好吃很香