苏式樱桃肉（小美版）

五花肉放入网锅，5分钟50度速度4洗干净

放入刀头保护罩，再放入葱姜八角香叶，肉皮向上，加入盐和冰糖，料酒，水，90分钟varoma反转小勺烧熟

最后汁水多，可以取出肉和保护罩，再10分钟varoma速度1收汁浇上

可以利用全程的蒸气，蒸熟配菜，比如百叶结和豌豆，大概都是18分钟左右。