茨木老师的爆浆巧克力蛋糕

准备好材料。烤箱预热180度，建议模具垫上纸模。

将可可粉晒入料理盆，倒入炼乳，牛奶和朗姆酒，搅拌均匀。

麦芽糖放耐热容器，微波30秒软化(会沸腾，小心烫)，加入第二步里，搅拌均匀。加入鸡蛋和糖，搅拌均匀。

筛入低粉，搅拌至光滑状。

倒入模具，八分满即可。预热至180度的烤箱11分钟完成。