空气炸锅烤香菇五花肉

五花肉洗净➕蒜头➕酱油➕蚝油➕料酒➕一点点藤椒油➕淀粉➕一点点水搅拌均匀

肉和汁一起装保鲜袋

因为我要腌一个下午，所以密封冷藏。

猪肉腌制好后，去掉蒜头，均匀撒上烧烤粉。 香菇洗净切片，均匀撒上烧烤粉和适量盐，我还放了十三香。喷一点点油，搅拌均匀。 爱吃辣的可以撒上辣椒粉。

空气炸锅，我不爱刷锅，所以垫了纸。 不垫纸的话烤出来会比较香一些。 底部均匀铺香菇，上面放五花肉。 200度10分钟，翻面。200度再烤10分钟。 如果把这条五花肉再切成厚块，平铺在香菇上，香菇吸收了五花肉的油，也挺香的。而且不需要再喷油。 但是一整块烤的话，里面的肉就不会太干，看个人喜欢。

香菇少了，因为拍照前被我偷吃了不少。太香了忍不住。

肉切块，开吃。