老板鱼一条用刷子刷干净表面的粘液
切成小块,尾巴最好扔了说是有毒怕处理不干净直接扔了
放盆里加入温水加入一勺盐加入一勺白醋泡30分钟去除异味,然后清洗干净
加入鸡蛋一个胡椒粉孜然粉面粉淀粉盐
搅拌均匀
锅内加油烧制放入筷子起小泡泡就可以加鱼了
炸制金黄色 捞出 等待一会油热 再次炸一下
太好吃了 快吃完了拍照🥳