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麦芬蛋糕的做法

麦芬蛋糕

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作者: 竹子竹子呀
竹子竹子呀
可以做14个麦芬蛋糕,纸杯尺寸放在最后一张图。 做原味的把可可粉换成等量低筋面粉。 没有奶粉也可不放。

用料

麦芬蛋糕的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

-----烤箱180度预热------ ①首先鸡蛋和牛奶打入碗中,搅拌均匀 ②接着加入玉米油搅拌均匀 ③然后加入白砂糖,搅拌均匀,备用

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

④把低筋面粉、奶粉、可可粉、泡打粉倒入碗中,搅拌均匀 ⑤把搅拌好的粉类倒入步骤③的碗里,翻版均匀,麦芬蛋糕的面糊就完成了

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

⑥把面糊装到裱花袋中,先挤一半面糊,加入喜欢的馅料,然后再挤面糊,最后再加馅料就完成了。 面糊挤到八分或者九分满

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤箱180度烤30分钟,我的烤箱是格兰仕k12

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

一共做了三个口味。 一个是原味面糊,什么馅料也没有。 一个是可可面糊,馅料放了法芙娜巧克力脆珠和奥利奥饼干碎。 另外一个是原味的面糊,馅料是法芙娜巧克力脆珠奥利奥饼干碎黄油薄脆。 馅料喜欢放什么就放什么,没有规定。 这个蛋糕重油重糖,但是最后吃起来并不油腻,甜度也刚刚好,蛋糕的口感比较扎实,我还是挺喜欢的。 相对于戚风蛋糕来说,麦芬蛋糕比较好吃,比较饱腹,饱腹感比较强。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

这个是我用的纸杯蛋糕的尺寸,口径是6.5-7.7厘米,高4.5厘米,底部五厘米

菜谱创建时间:2024-04-16 22:13:45
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