吉利丁片放入冷水里泡软待用
准备5个稍微大点的小台芒
用刮皮刀刮掉外皮（用刮皮刀最省事方便）
芒果从尾部开始切开，把果肉剔除出来，切成小块
放入料理机加入100ML纯牛奶一起打成芒果奶昔待用
打成这样细腻就可以了
烧火起锅加入剩余的所有纯牛奶，淡奶油和白砂糖（小火不停的搅拌哦）
待糖化开后加入芒果奶昔搅拌均匀（记得还是现货哦），微微冒小泡后关火加入吉利丁片
搅拌到这种样子就可以了（要快速搅拌哦）
待微微冷却后过滤装杯就Ok拉