首先准备好原材料
牛奶加入细砂糖和盐，搅拌至融化
加入打散的鸡蛋混合搅拌均匀
加入过筛的低筋面粉混合搅拌均匀
将面糊过筛一遍混合均匀备用
铸铁锅放入黄油，送进烤箱上下火200度预热5分钟
取出铸铁锅将黄油晃动均匀，朝一个点缓缓倒入面糊
送入烤箱上下火200度，继续烘烤15分钟
取出，放上水果、酸奶、奶酪、坚果、冰激凌等任意自己喜欢的组合
按自己的喜好进行摆盘即可
1.铸铁锅高温烘烤后相当的烫，要戴好防烫手套 2.面糊倒入后平稳的放进烤箱，不要再乱晃 3.烘烤的时间和温度仅供参考