薄荷蛋汤
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作者：
爱在厨房zzy
薄荷蛋汤缘于10多年前一次温馨的旅行。由于一亇小意外那天没能跟团去景点，而是留在了西双版纳。漫步在街头，欣赏东南亚风光，整洁，舒适。饿了走进一家小餐馆，喝到了薄菏蛋汤。清新且甜润微辛。
用料
薄荷叶
50朵
鸡蛋
1只
食盐
2克
薄荷蛋汤的做法步骤
步骤 1
在园子里摘了50朵薄菏嫩头
步骤 2
洗净备用
步骤 3
锅中加入400毫升水，加2克盐，待水烧开，倒入薄荷
步骤 4
打入鸡蛋，将蛋液搅开，汤开即可
步骤 5
清新且甜润微辛
菜谱创建时间：2024-04-19 17:29:30
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