菠菜卷（饺子皮版）
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作者：
哼唧爱美食
用料
菠菜卷（饺子皮版）的做法步骤
步骤 1
菠菜焯水后挤干水分
步骤 2
鸡蛋炒碎
步骤 3
粉条煮熟捞出沥水，也可以过下凉水
步骤 4
菠菜和粉条切碎，也可以加点葱花提味
步骤 5
我用了四个鸡蛋的量，加入3勺花生油，2勺香油，2勺酱油，1勺蚝油，少许十三香和五香粉，最后加入适量食盐调味
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步骤 6
步骤 6
拌匀
步骤 7
取一个饺子皮，擀大擀薄
步骤 8
放入适量馅料
步骤 9
卷起来
步骤 10
蒸屉打湿，放入菠菜卷，表面可以再喷点水
步骤 11
冷水上锅蒸18分钟左右
步骤 12
蘸点醋和辣椒油，美味开吃！
菜谱创建时间：2024-05-02 13:35:18
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