排骨年糕
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作者:
嘟嘟dood
将焯水去腥后的排骨放入压力锅,一斤肉大概加:2勺半生抽、大半勺老抽 、4勺黄酒、2勺白糖、2片生姜、1粒大料(一勺10克,另外根据自己口味可加蚝油和其他香辛料),再加入50毫升水,选择蒸炖模式炖煮25分钟。待压力锅泄压后,再放入年糕煮5分钟即可
用料
排骨
排骨年糕的做法步骤
步骤 1
1
菜谱创建时间:2024-05-05 21:35:57
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