准备以上食材 1.龙口粉丝提前冷水泡软 2.蒜末、小米椒 3.香肠若干 4.蒜蓉辣酱
热油炒香蒜末小米椒，小米椒为了增辣，不吃辣的不加
加一勺蒜蓉辣酱炒香 蒜蓉辣酱加多少看自己需求
加约半勺蚝油、1勺半的一品鲜、少许麻辣鲜、白糖、鸡精调味
加适量清水烧开，同时加入香肠
水开下粉丝
粉丝煮到没有硬心关火 加少许白胡椒粉拌匀
盛出撒葱花
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