十分钟搞定营养早餐：生菜火腿鸡蛋卷，酥饼+酥条，苹果+核桃，热牛奶

适量的生菜切碎，加一勺盐，一个全蛋，一个蛋黄搅拌均匀。一个蛋白打散。一根火腿肠切成四份备用。

平底锅刷油小火加热倒入适量蛋液煎熟。

卷起来，把剩余的蛋液倒进去继续煎熟卷起来。

火腿条摆到锅里，倒入鸡蛋白，小火煎定型。

卷起来，四面在煎一下，熟透盛出来。