酱油腌大蒜
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作者:
冰冰冰糖葫芦娃
小菜一碟,吃粥的时候就喜欢各种小碟咸菜酱菜,下饭又爽口。制作简单,就是等待时间较长。
用料
盐
10克
大蒜
30瓣
酱油
200毫升
冰糖
10克
酱油腌大蒜的做法步骤
步骤 1
大蒜根切掉,洗净后把水擦干,放盐腌制半天并将腌出的盐水倒掉。
步骤 2
将大蒜放进洗净的容器内,倒入酱油淹过大蒜,最上一层铺上冰糖。
步骤 3
密封性好后放冰箱。
步骤 4
一般一个月左右就可以吃啦!
菜谱创建时间:2024-05-16 01:41:17
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