全部用料
洋葱顶补切掉
洋葱开花刀
把50克面粉和1茶匙盐,胡椒,洋葱粉,大蒜粉,甜椒粉,孜然粉,孜然粒,混合均匀
开完花刀的洋葱先从里到外裹调好味的的干面粉料,再裹一层【150克面粉➕鸡蛋➕酸奶➕1茶匙盐】调成的炸糊
每层都要裹匀,裹完入空气炸锅
烤蔬菜模式18-20分钟左右
烤好后配自己喜欢的酱就可以啦😋酥脆香甜,超好吃
酥的特别到位
注意挂糊的浓稠度即可,筷子拉起来自然滴落即可,太稀了不容易挂糊,太稠了又会影响口感,要在搅拌时找感觉