陈醋鸡爪
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作者：
candy59123
早茶必点的鸡爪，喜欢吃必须学会做☺️
用料
鸡爪
400
陈醋
200
生抽
80
水
400克
蚝油、鸡汁
各1汤勺
盐、糖
各1茶勺
泡椒、蒜
各4小个
小米椒（喜欢辣一点可以切开）
1个
喜欢更酸，可以加半勺白醋
陈醋鸡爪的做法步骤
步骤 1
冷水加姜、料酒，煮开
步骤 2
煮出浮沫，继续煮5分钟捞出，冲洗干净
步骤 3
趁煮鸡爪的时间，把水、调料调好汁（汁放在冰箱，短期内可以循环用）
步骤 4
煮好洗干净的鸡爪泡进去
步骤 5
泡久一点更入味
菜谱创建时间：2024-05-26 22:43:23
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