准备好食材
葱姜蒜香菇切末
黄豆酱甜面酱按照三比一比例加水调好,糖根据个人口感,可放可不放
现炒肉末
肉末变色倒入配菜再继续炒
加入调好的料汁,小火拌匀
盛出
手擀面煮熟过下凉水
黄瓜,冰淇淋萝卜切丝,豆芽煮熟,爱吃辣所以又来了点麻辣丁
配菜和肉末放到面碗拌匀
我做的是四个人的量,各位可以参考
特别香