松软口感的烤箱版甜甜圈

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记录一下自己喜欢的口感,方便日后使用…试过几个烤箱版版本的方子,口感不太喜欢,干吃有点噎人,这个方子的比较松软,放冰箱冷藏过也没有发硬,有点弹性。

用料

松软口感的烤箱版甜甜圈的做法步骤

步骤 1

准备好所有材料

步骤 2

鸡蛋,细砂糖,盐,牛奶一起搅拌均匀,然后加入混合了泡发粉和小苏打的面粉搅拌成面糊

步骤 3

最后加入葵花籽油,分两三次添加,每次都要等上一次充分混合后再添加。

步骤 4

面糊静止二十分钟左右,等泡打粉和小苏打产生作用,把面糊装进裱花袋,模具刷一层黄油,挤入面糊

步骤 5

烤箱预热180°,然后放中层180°烤17分钟,(按自己烤箱脾气决定时间)

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步骤 6
步骤 6

甜甜圈放凉后就可以裹上巧克力装饰,记得用烘焙巧克力,用德芙得放冰箱才会凝固,麻烦死了

步骤 7

来一个全家福~小朋友们超级爱~

菜谱创建时间:2024-06-04 22:04:47
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